PRINCÍPIOS DE UMA ALIMENTAÇÃO SADIA

v     Usar alimentos no estado mais natural possível.

v     Evitar gorduras saturadas.

v     Tomar bastante líquido durante o dia, mas não durante as refeições.

v     Comer apenas 3 a 4 variedades de alimentos em cada refeição.

v     Preparar alimentos gostosos, mas dentro de princípios.

v     Evitar o uso abundante de doces, bolos de muitas misturas, ou alimentos muito açucarados.

v     Não comer mais que três ovos por semana.

v     Não lambiscar entre as refeições.

v     Andar ou movimentar-se após as refeições.

v     Comer em ambiente agradável.

v     Não comer quando se está nervoso ou agitado.

v     Evitar carnes, frios, lingüiça, queijos picantes ou gordurosos (usar somente queijo minas fresco ou ricota).

v     Evitar vinagres, mostarda, pimenta, conservas, chá mate ou preto, café, coca-cola ou bebidas alcoólicas (cerveja, licores, aguardente, vinho, etc.).

v     Comer sempre um pouco menos do que se deseja. O apetite que ainda restou ao se levantar da mesa desaparecerá em poucos minutos, tão logo o estômago inicie a digestão.

v     Comer sempre os alimentos crus no início de cada refeição.

v     Comer sempre no mínimo 50% de alimentos crus diariamente.

v     Planejar sempre o horário das refeições. Deve haver um espaço de pelo menos 5 horas entre o término de uma e início da outra.

v     Mastigar bem os alimentos.

                                                               Hospital Adventista de São Paulo