EXCESSO DE PROTEÇÃO E SUAS CONSEQUÊNCIA

Uma proteção exagerada dos pais pode provocar maior ansiedade nos filhos e provocar obesidade, pois há crianças que buscam diminuir o estresse por meio da alimentação excessiva, concluiu um estudo da Universidade do Porto (Portugal).

A investigação, cujos resultados preliminares foram publicados nesta segunda-feira (23) pela Faculdade de Medicina desta universidade, ressalta que estes riscos são maiores entre as meninas, porque elas têm uma maior tendência a canalizar o estresse em transtornos alimentícios.

A atitude superprotetora gera medo e insegurança nas crianças, e conseqüentemente aumenta o cortisol, o hormônio do estresse. Desta forma, cada indivíduo procura uma estratégia diferente para combatê-lo.

"Os dados sugerem que quando existe essa vinculação entre estresse e insegurança, os meninos costumam exteriorizar o comportamento, tornando-se mais agressivos, enquanto as meninas interiorizam as emoções, comendo", explicou em comunicado a principal autora do estudo, Inés Pinto.

A pesquisa advertiu que este comportamento entre as meninas pode derivar em doenças como a bulimia e devem ser combatidos com tratamentos psicológicos para corrigir hábitos e atitudes e ensiná-las a lidar com as emoções.

Desta forma, a pesquisa recomenda novos métodos para combater a obesidade infantil, que levem em conta também a saúde mental, sobretudo quando se observa uma personalidade introvertida aliada ao excesso de peso.

COMO DRIBLAR A GORDURA- PRIMEIRA PARTE

Além de ser um problema grave de saúde, a questão de peso é um mercado de bilhões de dólares.Por isso têm muita gente tentando descobrir uma passagem secreta para o paraíso.Esses atalhos quase sempre são perigosos.O que temos observado é que muita gente está decidida a pagar o preço pela esperança.Use a inteligência mais do que o impulso quando escolher o seu tratamento.Vamos pensar em algumas saídas.

1-Dieta

Recentemente,vários centros de medicina,pesquisa e nutrição estudaram mil pacientes indianos em dois grupos,durante dois anos.

Divididos em dois grupos,501 pessoas receberam a dieta tradicional,com menos gorduras saturadas e menos alimentos ricos em colesterol.

As 499 pessoas receberam dieta indo-mediterrânea,com mais frutas,verdura e legumes,mais nozes,óleos de soja e de mostarda, mais grãos integrais: arroz integral,trigo integral.No final os dois anos de educação contínua,o consumo de alimentos integrais,frutas,verduras, legumes e nozes era mais que o dobro no grupo indo-mediterrâneo.O resultado da dieta foi:

-Redução bem maior de peso;

-Redução bem maior de colesterol total,do colesterol ruim(LDL) e dos triglicerídeos;

-Aumento significativo do colesterol bom(HDL),enquanto na dieta tradicional houve um indesejável diminuição do HDL.

-Redução dos infartos não fatais(apenas 21 contra 43 no grupo de tratamento convencional) e dos enfartes fatais com morte súbita(6 contra 16 do grupo convencional).

-Houve redução bem mais acentuada da pressão arterial e dos níveis de açúcar no sangue.

Vários estudos mostram que a dieta ideal para reduzir peso é simples,com mais alimentos integrais,mais frutas,verduras,legumes,nozes e, naturalmente,menos gordura animal,menos açúcar e menos doces.A grande vantagem é que o resultado não é apenas menos peso, mas também mais saúde.

COMENDO SEM PERCEBER

Você não precisa de tanta força de vontade para ter sucesso em uma dieta  quanto lhe fizeram pensar.

Isso é o que afirma o Dr. Brian Wansink, da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos.

Segundo ele, a diferença entre o fracasso e o sucesso em uma dieta está em pequenas mudanças que as pessoas podem fazer ao seu redor.

A ideia que é que essas mudanças induzam a pessoa a comer de forma saudável , sem precisar pensar nisso ou ter que se esforçar para isso.

Mudanças no ambiente

“Nossas casas estão cheias de armadilhas de comida escondidas,” disse Wansink durante a convenção anual da Sociedade Americana de Psicologia.

“A maioria de nós tem caos demais em nossas vidas para sermos capazes de, conscientemente, focarmos em cada mordida que damos e nos perguntarmos se ainda estamos com fome.

“O segredo é mudar nosso ambiente para que ele trabalhe por você, e não contra você,” afirmou.

E as mudanças começam pelo tamanho dos pratos e outros recipientes usados para comer.

Vasilhas que aumentam o apetite

As pesquisas mostraram que uma pessoa que compra o pacote maior de pipoca  (extra-grande) no cinema consegue comer 45% mais pipocas do que quem compra “apenas” o tamanho grande.

E crianças, de diversos pesos e diversas idades, que comem cereal em uma vasilha grande comem até o dobro do que as crianças que usam uma tigela menor.

Os cientistas também pesquisaram esse comportamento com relação aos líquidos: quem usa um copo baixo e largo toma até 37% mais refrigerante do que quem usa copos altos e finos.

Todas as pesquisas tomaram por base o desejo dos participantes em parar de comer, ou seja, quando eles se sentiam satisfeitos – usar recipientes maiores parece aumentar o volume necessário para que as pessoas se sintam satisfeitas e parem de comer.

Leia o restante desta notícia no Diário da Saúde .

ada

FIZ REDUÇÃO DE ESTOMAGO E ESTOU ENGORDANDO .O QUE FAÇO?

1-Pela manhã,antes de sair de casa tome apenas um iogurte.Não saia de casa sem café da manhã.

2-Faça uma distribuição alimentar correta:

a-reparta a alimentação em várias refeições ao longo do dia.

b-Ao se alimentar várias vezes ao dia,comerá menos de cada vez e não sentirá fome,assim conseguirá manter ou reduzir peso e terá mais energia.

3-Consuma legumes,verduras e frutas em abundancia.Como os cruz ou levemente cozidos,em todas as refeições.

4-Grande cuidado com as gorduras(alimentos gordurosos,frituras,embutido e frios,carnes gordas etc,se possível retire-os da sua alimentação);

5-O azeite é a gordura mais saudável.

6-Como Carne de peixes cozidos e grelhados, são fontes de proteínas,essenciais a uma boa manutenção do organismo.

7-Coma ovos no máximo três vezes na semana;

8-Coma em pequenas quantidades as massas e escolha a versão integral;

9-Beba pelo menos meio litro de leite por dia( magro ou desnatado), e os derivados light ou 0% de gordura; 10-Evite o açúcar refinado,doces,refrigerantes;

11-Beba de 6 a 8 copo de água por dia para hidratar o organismo,prevenir prisão de ventre e eliminar toxinas;

EMOÇÕES DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

A Dra.Candace Pert.do Departamento de Fisiologia e Biofísica do Centro Médico da Universidade de Georgetown,em Wasshigton,sustenta que o mor e a intimidade afetam a saúde e a sobre vivência de uma pessoa,não porque a mente afeta o corpo, mas porque não há separação entre as duas coisas.Diz ela: "Chamo esse sistema de "corpomente", porque nele as emoções estão inextricavelmente ligadas á nossa fisiologia. A mente, as emoções,não estão apenas no cérebro.Não param no pescoço. "O que ela quer dizer é que cada celula precisa estar em comunicação para formar um centro integrado; e isso significa que as emoções afetam no nível das celulas.

A alegria de viver, diz a Dra.Pert, "é fortalecida quando temos relacionamentos íntimos e amorosos.Parte do nosso sistema imunológico,na verdade tem receptores que secretam peptídeos idênticos as moléculas da emoções.Asim nosso sistema imunológico reflete o esto em nossa mente, as nossas emoções.Se não tivermo em um lar integrado e saudável,protegidos e alimentados pelos relacionamentos que devemos ter,acho que o sistema imunológico fica desestruturado.Torna-se superativo e o resultado é a doença;ou se torna subativo,produzindo câncer".

Alguns estudos têm demonstrado que se infectarmos pessoas com o vírus da gripe,ficam gripadas aquelas que têm menor número de contatos sociais,comparados ás outras.

Portanto, as emoções e o sistema imunólogico têm relação muito intima.Por isso,muitas infecções podem ser adquiridas ou vencidas,dependendo d eficácia da ação do nosso sistema de defesa, o qual depende bastante do nosso sistema emocional.

ALIMENTOS COM MENOS CALORIAS

Vegetais Grupo-A-(cada 100g=20cal): Agrião,alface,abobrinha,acelga,alcachofra,aspargo,beringela,bertalha,brócolis,broto de bambu,caruru,chicória crespa ,coentro,couve flor,dente-de-leão,escarola,espinafre,funcho,jiló,maxixe,palmito,pepino,pimentão,rabanete,repolho,salsa,serralha,taioba,

tomate.

Vegetais grupo B( cada 100g=40cal)-Abobora,alcachofra,bardana,beterraba,cenoura,chuchu,ervilha fresca, fava,fresca,nabo,quiabo,vagem,milho verde.

Vegetais grupo C(cada 100g=80cal)-Batata- inglesa,batata -doce,cará,inhame,mandioquinha,mandioca.

Frutas grupo A-(cada 100g=40cal):Abacaxi,caju,cereja,goiaba,laranja,grape-fruit,mamão,maracujá,marmelo,melancia,melão,moranguinho,tangerina.

Frutas grupo B(cada 100g=90cal):Banana,caqui,figo, fruta-do-conde,jaca,maçã, pêra,uva.

VEGETARIANISMO E PREVENÇÃO DA OBESIDADE

Os vegetarianos são cerca de seis quilos mais leves.

O vegetarianismo é uma maneira de reduzir o risco de obesidade.

Há duas razões por que o vegetarianismo é mais saudável.

A carne tem certos componentes prejudiciais,como gordura saturada, que eleva o colesterol.Alguns de seus constituintes químicos causam câncer.Segundo a alimentação vegetariana contêm mais valores benéficos.Vegetais,cereais,frutas e castanhas tendem a ser quase uniformemente mais saudáveis.Eles não contêm colesterol e contêm mais vitaminas.Em matéria de fibras, a vantagem é absoluta,pois a carne não contém fibra da mesma quantidade.Quando você compara os dois tipos de alimentação, não é difícil entender por que o vegetarianismo é superior.

REFEIÇÃO EM FAMÍLIA.

A refeição em família faz com que as crianças comam melhor,aumentem o vocabulário,aprendam mais rápido,respeitem mais os adultos e concordem mais frequentemente com eles.É o que concluem pesquisadores da Universidade de Penn State,nos Estados Unidos.Segundo eles,fazer pelo menos uma refeição em família aumenta os laços afetivos entre s pessoas.

A pesquisa indica que crianças educadas dessa forma serão adolescentes bem-comportados,com menor propensão ás drogas,melhor seleção de amigos e melhor aproveitamento escolar.